森山えいこ
料理教室

心も体もピカピカの自分へ

一生に一回の料理塾で

本当の料理上手になりませんか。

料理イメージ 1
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EIKO's Kitchenで、あなたに訪れる5つの変化

FIVE TRANSFORMATIONS

味が、ピタリと決まる

味付けの法則が身につき、もう迷いません。塩ひとつまみの意味が分かり、味見が楽しくなります。

レパートリーが、自然に増える

法則が分かるから、レシピを見なくても応用が効くようになります。冷蔵庫にあるもので、さっと美味しい一品が作れる自分に出会えます。

料理が、心から好きになる

段取りが驚くほど良くなり、キッチンに立つのが楽しくなります。義務だった料理が、創造的な時間に変わります。

家族の「美味しい!」が、最高の喜びに

あなたの料理で、食卓がもっと幸せな場所に変わります。大切な人の笑顔が、何よりの自信になります。

一生モノの「技術」と「自信」が手に入る

小手先のテクニックではない、料理の根幹を学ぶから、その技術は一生色褪せません。

講座で学べることの、ほんの一例

EIKO's Kitchenでは、普遍的な法則を学ぶための定番料理と、日本の美しい四季を味わう季節の料理を通じて、あなたの料理の腕を確かなものにしていきます。

料理は単なる手順の暗記ではなく、素材の特性を理解し、調理の科学を体感すること。ひとつひとつの工程には意味があり、その「なぜ」を知ることで、どんな料理も自信を持って作れるようになります。

あなたの「できた!」の瞬間を一緒に喜び、失敗も成長の糧に変える。そんな温かい学びの場があなたを待っています。

4つのポイント

FEATURES

分かりやすい

分かりやすいEASY-LEARNING

美味しくなる仕組みをお伝えします。なぜそこで砂糖を入れるのか、塩のタイミングまで料理の本質を習得できます。一人一人のつまずいている所を見極めどう解決すればうまくいくのかを実践します。ブライダルの方にも将来の幸せを堅実に手に入れております。

身につく

身につくHIGHLY MEMORABLE

冷蔵庫にある素材で美味しく作る練習をします。レシピで習得しないため、ご家庭でも実践的で、 即効性のある料理上手に導きます。

上達保障

上達保障IMPROVEMENT GUARANTEED

返金保証制度の導入で安心して初めていただけます。卒業がある料理教室で講師が生徒様の目標ゴールに向けて懸命に伴奏します。

クラス紹介

クラス紹介CLASSES

学びなおしクラス:長年料理をやってきた主婦歴の長い方 料理初心者クラス:超初心者、料理歴数年初心者(料理歴年に関わらず、料理の本質をご存じない方はすべて対象)

各レッスンについて

Lesson's summary

オンラインレッスン

オンラインレッスン

方法
Zoomによるリモートテレビ通話
電話番号
090-1101-6179
日程
日程については個々に相談させていただきます(2024年1月現在)※相談については24時間対応させていただきますレッスン対応時間:9時より22時まで対応可能
サポート
無制限にて行っております
お問合せ
お問い合わせフォームにてお問合せください。
対面レッスン

対面レッスンについて

所在地
〒486-0845
愛知県春日井市瑞穂通3丁目88
電話番号
090-1101-6179
アクセス
名古屋駅から乗り換えなしJR勝川駅20分(どんな電車でも止まります) 勝川駅より2KM
駐車場
車でお越しの方は 東名高速 春日井ICより4.4KM 名二環 勝川ICより2.8KM (大駐車場完備14台)
お問合せ
お問い合わせフォームにてお問合せください。

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